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恐ろしいのは、動脈硬化！！
いいことずくめのにんじんレシピ―動脈硬化、高血圧、がん予防にいい! (角川SSCムック毎日が発見シリーズ) メタボリックのあなたには動脈硬化が？メタボリックから始める死のロード動脈硬化！マルハニチロHDと島根大、臨床試験でDHA・EPAの人体への影響を調査マルハニチロホールディングスは2008年10月24日、必須栄養素のDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）が認知機能など健康・長寿に及ぼす影響を調べるため、島根大医学部と連携して65歳以上の高齢者を対象に臨床試験を始めると発表した。 DHA・EPAは魚油に多く含まれる不飽和脂肪酸で、体内では合成できない。ともに血液の流れを良くし、動脈硬化などの生活習慣病を予防する。DHAは脳神経を活性化させコレステロールを下げる効果が高く、EPAは中性脂肪を減少させる効果が高いとされている。調査は島根県川本町在住の認知症と診断されない65歳以上の高齢者を対象に11月から実施。被験食品はDHA850mg、EPA200mgを含むマルハニチロ食品の魚肉ソーセージ「DHA入りリサー

限界集落と地域ブランド最先端から、日本の未来を学ぶ
東京と地方を頻繁に往復する大学院生＆経営者の尾野くんから面白いイベントを紹介していただきました。僕も参加しよ～ ========================================= 『限界集落と地域ブランド　　最先端から、日本の未来を学ぶ過疎発祥の地・島根県匹見町　萩の会　斉藤ソノ氏　トークライブ！』 ========================================= 「過疎発祥の地」ってあるの、知ってました？ 1960年代の10年で、人口が本当に半減したのです。激震を乗り越えて、そんな過疎の町が立ち上がろうとしています。今回はその筆頭格、集落空き家ゼロと特産品ブランド化を目指して走り回る、八十数歳のスーパーおばあちゃんがゲスト。余りの元気さに、びっくりしますよ。テーマはもうひとつあります。 60歳で定年、まだまだ働けるのに、あなたは何をしますか！？地域のためのボランティア活動？いいですね。でも、おらがまちの危機を救う、地域の産業を支える存在であれたら、これほど素晴らしいことはないでしょう。そんな

前略島根県知事様　映画「うん、何？」のご声援に感謝します。
第５７回を数える　　東京島根県人会に出席してきました。市町村合併を経て現在の島根県内市町村数は　２１それぞれの出身で首都圏で活躍されている方々や地元行政関係者など総勢４５０人ほどが東京はフォー・シーズンズ・ホテル　椿山荘（ちんざんそう）に集まりました。雲南市のご出身の皆様も数多く出席され、田舎の情報や都会との橋渡しなどに腐心されていました。衆目を集めたのが島根県川本町長ら島根県西部地域の町村長による　チンドン屋さんパッパラッパパーラパ！！パッパッパ！てな感じで会場内を練り歩きおまけに島根県民歌の　　　薄紫の山並の伴奏でみんなでいっしょに合唱しました。溝口島根県知事はごあいさつで映画「うん、何？」に触れられ島根発の映画としてヒットを期待するとおっしゃってました。ご声援ありがとうござい

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